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神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋227
〒250-0312
ＴＥＬ 0460-85-5763
JAPANESE ／ ENGLISH |
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箱根湯本にいながら山奥の風情を感じる宿
清流の、せせらぎを聴きながら食するは
−雉「きじ」料理−
当荘は旅館で、初めて雉料理を供した宿です。
古来宮中では最高の鳥料理とされてきました。
箱根湯本にありながら、秘湯の様な環境で
滋味あふれる雉料理をご堪能下さい。
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□7月24日(土曜日）宿の情報と季節のお知らせ。
※7月も後半です。毎日暑い日が続きます。箱根湯本も暑いです。もうすぐ夏休みですので、皆で気軽に箱根の旅は如何ですか？
箱根湯本では7月31日より灯街道(とうかいどう)・箱根湯本というイベントをやるそうです。
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□ 温泉（Hot spring）
広々とした窓から、四季香る大浴場。須雲川のせせらぎに、野趣満喫の露天風呂。どちらも豊富な湯量となめらかな泉質を誇る、箱根でも有数の自家源泉です。
箱根湯本にありながら山々に囲まれ、眼前に清流が流れるちょっと秘湯のような露天風呂！自然の音とあふれる緑に癒しのひと時をお届けいたします。
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ー当荘自慢の露天風呂！ー
屋根も無く、仕切りは背面のみ！眼前に広がるは、須雲川の流れと
雄大な箱根の山々、その様は露天風呂と言うより野天風呂！
開放的な自慢の露天風呂は、庭園より湧き出る自家源泉を使い
掛流しで、泉温はちょっと温めの41℃〜42℃ぐらいになっています。
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ー秘湯のような環境でー
山々に囲まれた当荘の露天風呂は眼前の須雲川のせせらぎとあいまって
箱根湯本で一番山奥の秘湯の雰囲気が味わえます。
夜20時20分以降は貸切露天風呂プランの型の為のプライベートタイム！
誰にも邪魔されない優雅なひとときが楽しめます。
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□ 料理（Meals）
心のおくから安らぎを感じながら、ゆったりと腰を落ち着けてお部屋で味わうお料理は、素朴な中に深い滋味を秘めた豊栄荘名物の雉子料理を中心とした和会席、
日本の中でも一番の名産愛媛県鬼北地方の雉子を使っており豊富なアミノ酸とクセがなく旨味豊かな味わいで、古来より珍重されおりました。
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ー雉子亭 豊栄荘名物！鬼北雉の会席料理ー
雉の里鬼北町より空輸便で豊栄荘まで運ばれる鬼北の熟成雉！
豊富なアミノ酸と低脂肪なヘルシーさが人気の秘密！
素材の持つ旨みを活かした雉のメイン料理が雉の瓦焼と焼霜タタキ！
旨みあふれるジューシーな鬼北の雉を使いました和会席をご堪能下さい。
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ー一日の始まりは箱根名水を使ったわ朝食からー
箱根の名水と有名豆腐店のにがり・豆乳を使いお部屋で作るお豆腐！
その他にも、素材本来の持ち味を活かしたおかずたち・・・・
美味しいご飯と温かいお味噌汁♪
出発の朝は、朝のお風呂と美味しい和食でおもてなしです。
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□ お部屋（Guest room）
どこか懐かしい香りのする当荘のお部屋。田舎に帰ってほっと一息入れるような感覚で心を落ち着ける宿でありたいと思っております。
客室は全室２間続きでお部屋の窓外には湯坂山が広がり須雲川が流れる渓谷が一望できます。大自然の中で何もしない贅沢を箱根湯本で味わえます。
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ー自然の音色と静寂の一時ー
窓の外は緑あふれる山々の頂きと、清流のせせらぎが聞こえるお部屋で
一頃の疲れを癒す一時を・・・・・・
広々した2間続きのお部屋でゆったり寛ぎながら、何もしないぜいたくを。
お部屋は3000坪の敷地に全部で18室、箱根湯本にありながら静かな一時をどうぞ。
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ー四百年前のたたずまい、離れ雉子亭ー
豊栄荘開業当初に奥飛騨より移築された離れ雉子亭・・・・・・・
四百年前の合掌造りならではのおおらかなたたづまい。
古民家ならではの高い天井と広い間取りは日本ならではの懐かしさを感じます。
家族や仲間で誰気兼ねなくお過ごしいただける空間をご提供いたします。
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■ご案内(Information)
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